【乙酸分子式和化学式】乙酸是一种常见的有机化合物，广泛存在于自然界中，特别是在醋中。它也被称为醋酸，是许多工业和日常生活中重要的化学物质。了解乙酸的分子式和化学式对于化学学习和实际应用都具有重要意义。
乙酸的化学结构相对简单，但它在化学反应中表现出独特的性质，尤其是在酸性方面。无论是从实验室研究还是工业生产的角度来看，掌握乙酸的基本信息都是必要的。
一、乙酸的基本信息总结
乙酸（Acetic acid）是一种无色液体，具有强烈的刺激性气味，易溶于水、乙醇等极性溶剂。其分子中含有一个羧基（-COOH），这是其酸性来源的关键部分。乙酸在常温下为液态，沸点约为118°C，熔点为16.7°C。
在化学领域，乙酸被广泛用于制备其他有机化合物，如乙酸乙酯、乙酸酐等。此外，它也是生物体内重要的代谢产物之一，在人体内参与能量代谢过程。
二、乙酸的分子式与化学式对比表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 乙酸 |
| 英文名称 | Acetic acid |
| 化学式 | C₂H₄O₂ |
| 分子式 | CH₃COOH 或 C₂H₄O₂ |
| 结构简式 | CH₃COOH |
| 官能团 | 羧基（-COOH） |
| 沸点 | 约118°C |
| 熔点 | 约16.7°C |
| 溶解性 | 易溶于水、乙醇、丙酮等 |
| 应用 | 食品调味、化工原料、医药 |
三、小结
乙酸作为一种重要的有机酸，其分子式和化学式虽然看似简单，但却是理解其化学性质和用途的基础。通过了解乙酸的结构和基本特性，可以更好地掌握有机化学中的相关知识，并应用于实际问题的解决中。无论是学习化学的学生，还是从事相关行业的技术人员，掌握这些基础知识都是非常有帮助的。
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