1、 《香沉蜜蜜烬如霜》主题曲为《不染》，毛不易演唱，简弘亦作词，不过网上也有很多关于简弘翻唱《不染》的视频。这首歌的古风韵味十足，让人听完后产生很多遐想，把爱情离别的那种感觉表现得淋漓尽致，就像一口老酒一样让人回味，再加上毛不易的嗓音，可以说是情深至切。
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3、简弘亦之所以来设计这首歌曲的创作，还是被萨顶顶邀请而来，萨顶顶是国际音乐人，她认为简弘亦的性格和气质能设计出复合毛不易的曲调，整个音乐的录音过程，也是由简弘亦所做，开头的那句歌词“不愿然是与非”就是毛不易自己的真实写照。
4、这首歌曲其实很难创作，首先曲调方面必须有抒情的感觉，其次还必须复合古装剧的特色，这对于简弘亦来说是一个很大的挑战，萨顶顶在这期间一直鼓励他做下去
