首页 > 人文 > 精选范文 >

问 海鲢鱼的做法怎么做好吃

2025-10-21 18:47:22
最佳答案

答

1、家炖鲶鱼好吃。

2、食材:鲢鱼一条,葱适量,姜适量,蒜适量,八角,面酱适量, 料酒一勺 ,盐适量,糖适量。

3、步骤:鱼清洗干净后,切块,把鱼身上的水分擦干;

4、热锅下冷油,油热后,下入鱼块转小火煎制;

5、双面煎黄后取出;

6、葱,姜,蒜,干椒,八角爆锅炒香,浇入 料酒 ,把煎好的鱼块入锅;

7、加没过鱼身一半的开水,加四海面酱中火炖,中间翻面一次,加适量盐和糖继续炖;

8、待汤汁基本收干,加味精和葱花,香菜出锅即可。

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。