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问 怎样制作泡笋

2025-08-31 12:10:28
最佳答案

答

1、泡笋的做法如下:

2、用料:莴笋、老盐水、红糖、食盐、干红椒、料酒、醪糟汁、香料包。

3、做法:

4、将莴笋去叶、皮、洗净,剖两片,在淡盐水中泡时,捞起,晾干表面水分;

5、将各种调料拌匀装入坛中,放莴笋条及香料包;

6、用竹片卡紧盖上坛盖添满坛沿水,泡时即成。

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