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最新各类食物成分简表

2025-08-14 00:52:38

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2025-08-14 00:52:38

近日,【最新各类食物成分简表】引发关注。在日常饮食中,了解各类食物的营养成分对于合理搭配膳食、保持健康至关重要。以下是一份关于常见食物主要营养成分的简要汇总,涵盖蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素及矿物质等关键指标,帮助读者更科学地选择食材。

一、

本表整理了多种常见食物的主要营养成分,包括蔬菜、水果、谷物、肉类、豆类和乳制品等类别。这些数据基于权威营养数据库(如USDA)提供,旨在为大众提供参考信息,便于日常饮食规划。需要注意的是,具体数值可能因品种、产地、加工方式等因素略有差异,建议结合实际情况进行调整。

二、各类食物成分简表

食物名称 蛋白质(g/100g) 脂肪(g/100g) 碳水化合物(g/100g) 膳食纤维(g/100g) 维生素C(mg/100g) 钙(mg/100g)
苹果 0.2 0.2 13.8 2.4 4.6 6
香蕉 1.1 0.3 22.8 2.6 8.7 5
西兰花 2.8 0.4 6.6 2.6 89.0 47
胡萝卜 0.9 0.2 9.6 2.8 5.9 20
红薯 1.5 0.1 17.9 3.0 0.5 30
牛肉(瘦) 26.1 3.0 0 0 0 11
鸡胸肉 31.0 3.6 0 0 0 11
鸡蛋 13.6 11.6 1.1 0.6 0.3 54
大米(白) 7.7 0.6 77.2 0.6 0 11
小麦粉 13.7 1.5 75.1 1.7 0 14
黑豆 21.6 1.8 30.2 7.6 0 138
牛奶(全脂) 3.2 3.3 4.8 0 0 125
豆腐(北豆腐) 8.1 4.2 2.2 0.6 0 138

三、小结

以上表格展示了不同食物的基本营养构成,有助于人们根据自身需求选择合适的食材。例如,高蛋白食物如鸡胸肉、鸡蛋适合健身人群;富含膳食纤维的食物如红薯、黑豆则有助于肠道健康;而牛奶、豆腐等则是钙的重要来源。

在实际生活中,建议均衡摄入各类食物,避免单一饮食结构,以确保营养全面、身体机能良好。同时,注意控制油脂和糖分的摄入,减少加工食品的比例,是维持健康的重要策略之一。

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