【便利店管理制度】为了规范便利店的日常运营，提升服务质量和管理水平，确保门店安全、高效、有序地运行，特制定本《便利店管理制度》。本制度适用于所有门店员工及管理人员，是保障门店正常运转的重要依据。

一、员工行为规范

1. 员工应遵守公司规章制度，服从上级管理，按时上下班，不得迟到早退。

2. 工作期间应保持良好的职业形象，着装整洁，佩戴工牌，使用文明用语，热情接待每一位顾客。

3. 严禁在工作时间内从事与工作无关的事情，如玩手机、闲聊等。

4. 员工之间应相互配合，团结协作，共同维护门店的良好秩序。

二、商品管理

1. 商品陈列应整齐美观，分类清晰，便于顾客选购。每日需对货架进行检查和整理。

2. 商品进销存需及时登记，做到账物相符。定期盘点，确保库存准确无误。

3. 过期或损坏的商品应及时下架处理，避免影响销售和顾客体验。

4. 促销活动需提前报备，严格按照公司规定执行，确保宣传内容真实有效。

三、卫生与安全

1. 门店环境应保持整洁，地面、货架、收银台等区域每日清洁，垃圾及时清理。

2. 食品类商品应按规定存放，防止变质，确保食品安全。

3. 每日营业结束后，应对门店进行全面检查，关闭电源、水源，确保无安全隐患。

4. 禁止在店内吸烟、食用食物，保障顾客和员工的身体健康。

四、客户服务

1. 员工应具备良好的服务意识，主动帮助顾客解决问题，耐心解答疑问。

2. 对于顾客投诉，应认真听取并及时处理，必要时上报管理层。

3. 定期收集顾客反馈，不断优化服务流程，提升顾客满意度。

五、考勤与奖惩

1. 员工应严格遵守考勤制度，迟到、早退、旷工将按相关规定处理。

2. 对表现优秀的员工给予表扬和奖励，对违反制度的行为视情节轻重予以处罚。

3. 实行绩效考核制度，激励员工提高工作效率和服务质量。

六、附则

本制度自发布之日起实施，由公司管理层负责解释和修订。各门店应根据实际情况，结合本制度制定具体实施细则，确保制度的有效落实。

通过严格执行《便利店管理制度》，能够有效提升门店的整体运营水平，增强品牌影响力，为顾客提供更加优质的服务体验。