【幼儿园大班健康教案:绿色食品和垃圾食品】一、活动目标

1. 认知目标：让幼儿初步了解什么是绿色食品，什么是垃圾食品，并能简单区分两者。

2. 情感目标：激发幼儿对健康饮食的兴趣，培养良好的饮食习惯。

3. 行为目标：引导幼儿在日常生活中选择健康的食品，减少食用垃圾食品。

二、活动准备

- 图片卡片：包括各种绿色食品（如蔬菜、水果、全麦面包等）和垃圾食品（如薯片、糖果、饮料等）。

- 实物展示：部分绿色食品和垃圾食品的实物或模型。

- 教学课件或动画视频（简短介绍绿色与垃圾食品的区别）。

- 小任务卡：用于课堂互动游戏。

三、活动过程

1. 导入环节（5分钟）

教师以提问的方式引入主题：“小朋友们，你们喜欢吃零食吗？你们知道哪些食物是健康的，哪些是不健康的吗？”通过简单的对话，引发幼儿的兴趣和思考。

2. 新授环节（10分钟）

- 讲解绿色食品：教师出示图片，介绍绿色食品的种类，如蔬菜、水果、豆类、全谷类等。告诉幼儿这些食物富含营养，有助于身体成长和健康。

- 讲解垃圾食品：同样出示图片，介绍垃圾食品如薯片、巧克力、可乐等，说明它们虽然好吃，但含糖高、脂肪多，吃多了对身体不好。

- 对比讲解：用简单的语言进行对比，帮助幼儿理解两者的区别。

3. 互动游戏（10分钟）

- “找朋友”游戏：将绿色食品和垃圾食品的图片分别贴在黑板上，让幼儿分组比赛，看哪一组能最快正确地将食物分类。

- “我是小小营养师”：请幼儿每人选择一种食物，说说它是绿色食品还是垃圾食品，并说出理由。

4. 拓展延伸（5分钟）

教师引导幼儿讨论：“我们平时应该多吃什么？少吃或不吃什么？”鼓励幼儿表达自己的想法，并总结出健康饮食的小建议，如“多吃蔬菜水果，少喝饮料，少吃零食”。

5. 总结与评价（5分钟）

教师带领幼儿回顾本节课的内容，表扬积极参与的幼儿，并布置一个小任务：回家后和爸爸妈妈一起检查家里的食品，看看哪些是绿色食品，哪些是垃圾食品，并记录下来。

四、活动反思

本次活动通过直观的图片、实物和互动游戏，帮助幼儿建立了对绿色食品和垃圾食品的基本认识。在今后的教学中，可以结合更多生活场景，如超市购物、家庭饮食等，进一步强化幼儿的健康饮食意识。

五、延伸活动建议

- 家园共育：鼓励家长配合，在家中为幼儿提供绿色食品，减少垃圾食品的摄入。

- 区角活动：在班级设置“健康食品角”，摆放绿色食品模型或图片，供幼儿自由观察和学习。

- 餐点时间：教师可以在餐前引导幼儿回忆今天学到的知识，提醒他们选择健康的食品。

备注：本教案内容原创，适用于幼儿园大班健康教育活动，注重趣味性与实用性相结合，便于教师开展教学。