【第一次做饭作文400字左右】今天，我第一次独自下厨做了一顿饭，虽然过程有点手忙脚乱，但结果却让我感到特别有成就感。
那天放学回家，我发现家里没人，妈妈临时有事出去了。看着空荡荡的厨房，我突然想到：既然妈妈不在家，不如我自己试试做饭吧！于是，我决定做一道简单的炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，打在碗里，用筷子搅拌均匀。接着，我打开煤气灶，倒上一点油，等油热了之后，把鸡蛋液倒进去。可没想到，鸡蛋还没熟就糊了，我赶紧翻动了一下，才勉强炒好。虽然颜色不太好看，但味道还不错。
接下来，我又试着炒了一点青菜。这次我学乖了，先洗好菜，再切好，然后慢慢炒。虽然火候掌握得不是很好，但至少没有糊锅。最后，我把饭盛出来，坐在餐桌前，吃着自己做的饭菜，心里特别满足。
虽然这顿饭不算美味，但这是我第一次独立完成的“大餐”。通过这次经历，我明白了做饭并不像想象中那么容易，但也让我更加珍惜妈妈平时的辛苦。以后，我一定要多学习，争取做出更美味的饭菜。
