【立冬补冬指的是立冬要补什么】立冬，是二十四节气之一，标志着冬季的开始。在民间，有“立冬补冬，补嘴空”的说法，意思是说到了立冬这一天，人们要通过饮食来补充体力，为即将到来的寒冬做准备。那么，“立冬补冬”到底指的是什么？为什么要在这个时候进补呢？

首先，“补冬”并不是指单纯地多吃一顿饭，而是强调在立冬这一天，通过合理的饮食调养身体，增强体质，抵御寒冷。古人认为，立冬之后天气逐渐变冷，人体的新陈代谢也会减缓，这时候适当进补，有助于提高身体的抗寒能力，为整个冬天打下良好的基础。

从中医的角度来看，立冬属于“藏”的季节，万物开始进入休眠状态，人体也应顺应自然，注重养藏。因此，在饮食上应以温补为主，多吃一些热量较高、营养丰富的食物，如羊肉、鸡肉、牛肉、红枣、桂圆、黑芝麻等。这些食物不仅能够提供充足的热量，还能帮助调理气血，增强免疫力。

此外，立冬也是进补的好时机，但需要注意的是，进补并非盲目多吃，而是讲究“因人而异”。例如，体质偏热的人不宜过多食用温热性食物，以免上火；而体虚、怕冷的人则可以适当增加一些温补食材。同时，进补也要循序渐进，避免一次性摄入过多，导致消化不良或肠胃不适。

除了饮食上的补，立冬时节还可以通过适当的运动来增强体质，如散步、慢跑、太极拳等，帮助促进血液循环，提高身体的耐寒能力。同时，保持良好的作息习惯，早睡晚起，也有助于身体的恢复和保养。

总的来说，“立冬补冬”是一种顺应自然、调理身体的传统习俗。它不仅仅是吃一顿丰盛的饭菜，更是一种健康生活方式的体现。通过科学合理的饮食和生活习惯，让身体在寒冷的冬季依然保持活力与健康。

所以，立冬这一天，不妨为自己准备一顿温暖又营养的晚餐，既是对身体的呵护，也是对生活的尊重。