为了维护餐厅的正常运营秩序，提高工作效率和服务质量，确保每位员工都能在公平公正的环境中工作，特制定本奖罚规章制度。本制度适用于所有在餐厅工作的员工，包括正式员工和临时工。

一、奖励机制

1. 表现优秀

对于在工作中表现突出、服务态度良好且能为餐厅带来正面影响的员工，将给予以下奖励：

- 口头表扬：由主管或经理当面表扬。

- 书面表扬：在员工大会上公开表扬，并记录在个人档案中。

- 奖金奖励：根据具体贡献大小发放相应金额的奖金。

2. 创新贡献

鼓励员工提出创新性建议或改进措施，若被采纳并取得显著效果，可获得以下奖励：

- 特别奖金：根据建议的实际效果发放一次性奖金。

- 荣誉称号：授予“最佳创意奖”等荣誉称号。

3. 团队合作

强调团队精神，对于积极参与团队活动、促进团队和谐发展的员工，也将给予适当奖励。

二、惩罚机制

1. 违反纪律

凡有以下行为者，将视情节轻重予以警告、罚款甚至辞退处理：

- 擅自离岗、迟到早退；

- 在工作时间内从事与工作无关的事情（如玩手机、聊天）；

- 不服从上级安排或顶撞领导。

2. 服务质量问题

因个人原因导致顾客投诉或造成经济损失的，将承担相应责任：

- 第一次警告并扣除部分工资；

- 第二次停职反省；

- 第三次解除劳动合同。

3. 安全隐患

任何可能威胁到同事或顾客安全的行为都将受到严厉处罚，包括但不限于：

- 忽视食品安全规定；

- 私自使用危险设备；

- 玩忽职守导致事故发生。

三、执行流程

1. 奖惩决定需经过部门负责人审核后方可实施；

2. 员工有权对奖惩结果提出异议，但必须以合理方式表达；

3. 所有奖惩记录均存入个人档案，作为年度考核的重要依据。

以上为本餐厅的奖罚规章制度，请各位员工严格遵守。我们相信通过大家共同努力，一定能够创造一个更加美好的工作环境！

注：本制度最终解释权归餐厅管理层所有。如有修改，将以最新版本为准。