为了确保幼儿园内环境的清洁与安全，保障幼儿的身体健康和正常的学习生活，特制定本卫生管理制度。该制度旨在规范幼儿园的日常卫生管理，明确各岗位人员的责任，营造一个干净、整洁、舒适的生活环境。

一、环境卫生管理

1. 定期清扫：每天早晨由保育员负责对教室内外进行全面清扫，包括地面、桌椅、玩具等物品表面的灰尘清理。每周至少进行一次大扫除，彻底清洗地板、门窗以及卫生间设施。

2. 空气流通：保持室内空气新鲜，定时开窗通风换气，避免长时间关闭门窗导致空气污浊。必要时可使用空气净化器辅助改善空气质量。

3. 垃圾处理：设置专用垃圾桶，并做好垃圾分类工作。生活垃圾应及时清理运走，防止滋生细菌或吸引害虫。

二、个人卫生要求

1. 教职工：所有教职员工必须养成良好的个人卫生习惯，如勤洗手、不随地吐痰等。上岗前需检查自身是否符合卫生标准，若有感冒发烧等症状应主动请假休息。

2. 幼儿：教育引导孩子们从小树立正确的卫生观念，比如饭前便后要洗手、不用手揉眼睛鼻子嘴巴等。同时，定期为孩子修剪指甲，防止抓伤自己或其他小朋友。

三、食品安全管理

1. 食材采购：选择正规渠道购买新鲜食材，严禁采购过期变质食品。入库前仔细查验每一批次货物的质量状况，确保无任何安全隐患。

2. 加工制作：严格按照操作规程加工食物，生熟分开存放，避免交叉污染。烹饪过程中注意火候控制，保证菜品既美味又安全。

3. 分餐服务：采用一次性餐具分发饭菜，减少重复使用的可能性。每次用餐结束后立即回收餐具并清洗消毒。

四、突发事件应对措施

当发生突发公共卫生事件（如传染病爆发）时，应迅速启动应急预案，采取有效防控手段。包括但不限于隔离疑似病例、加强消毒频率、暂停集体活动等。同时，及时向有关部门报告情况，配合开展调查处理工作。

通过以上措施的有效实施，相信能够为广大师生创造一个更加健康和谐的成长空间。希望全体成员都能够积极参与进来，共同维护好这份来之不易的美好家园！