为了确保幼儿园小朋友的饮食安全与营养健康，进一步加强幼儿园食堂管理，提升服务质量，特制定本《幼儿园负责人陪餐制度》。该制度旨在通过幼儿园负责人亲自参与用餐体验，全面了解孩子们的膳食情况，及时发现并解决存在的问题，从而更好地保障孩子的健康成长。

一、陪餐人员范围

陪餐人员包括但不限于幼儿园园长、副园长、后勤主管及班主任等主要管理人员。每位陪餐人员需明确职责，认真履行陪餐任务。

二、陪餐时间安排

1. 每日午餐时间为固定陪餐时间段。

2. 每周至少安排一次全体陪餐活动，确保覆盖所有班级和菜品。

三、陪餐流程

1. 提前准备：陪餐前，陪餐人员应熟悉当天的食谱内容，并检查食材来源是否合规、加工过程是否规范。

2. 现场观察：在就餐过程中，陪餐人员需仔细观察幼儿进餐情况，包括食物分量是否合适、口味是否符合儿童需求等。

3. 交流互动：主动与孩子沟通，询问他们对饭菜的看法，收集反馈意见。

4. 记录总结：陪餐结束后，及时填写陪餐记录表，汇总发现的问题并向相关部门提出改进建议。

四、监督与考核

1. 将陪餐制度执行情况纳入年度绩效考核体系中，作为评价管理人员工作表现的重要指标之一。

2. 定期召开专题会议，通报陪餐期间发现的问题及其解决方案，促进持续改进。

五、其他注意事项

- 陪餐时应保持良好形象，遵守相关礼仪规范；

- 如遇突发状况（如个别幼儿出现过敏反应），须立即采取应急措施，并通知家长；

- 鼓励教职工积极参与陪餐活动，共同营造温馨和谐的就餐氛围。

通过实施这一制度，我们期望能够有效提高幼儿园食堂的服务水平，让每一个孩子都能吃得开心、吃得放心，在快乐中成长！

以上为《幼儿园负责人陪餐制度》的具体内容框架，希望对您有所帮助！如果您还有任何疑问或需要进一步完善的地方，请随时告知。