小时候，我对厨房充满了好奇。每当看到妈妈在厨房里忙碌的身影，总能闻到诱人的香味从锅碗瓢盆中飘出来。那时候，我就梦想有一天自己也能亲手做出美味的蛋糕。

终于有一天，妈妈答应教我做蛋糕。听到这个消息时，我兴奋得一蹦三尺高。那天下午，阳光洒满了整个厨房，我和妈妈一起准备好了所有材料：鸡蛋、面粉、糖、牛奶，还有几滴香草精。看着这些五颜六色的食材摆在我面前，我的心里既紧张又期待。

第一步是打蛋。妈妈让我把鸡蛋一个一个地磕进碗里，然后用筷子快速搅拌。刚开始我还挺顺利的，可到了后面，手就开始发酸了。妈妈笑着说：“慢慢来，别急。”我深吸一口气，继续用力搅动。终于，蛋液变得均匀顺滑，像一条流动的小溪一样。

接下来就是筛面粉。妈妈告诉我，筛过的面粉会让蛋糕更加细腻。我小心翼翼地用筛子将面粉一点点撒入蛋液中，同时不停地搅拌。这一步看似简单，却需要很大的耐心，稍有不慎就会让面粉结成小块。还好妈妈一直在旁边指导，我才勉强完成了这一关。

最有趣的部分来了——加入液体调料。妈妈让我倒一点牛奶进去，并且滴上几滴香草精。当牛奶缓缓流入碗中的时候，一股淡淡的奶香扑鼻而来，而香草精更是增添了一丝神秘的气息。那一刻，我觉得自己仿佛是一位魔法师，在调配属于自己的魔法药水。

最后一步是倒入模具并放入烤箱。看着模具里的面糊，我忍不住幻想它变成金黄色的样子。妈妈说，现在只需要等待，耐心是最关键的品质。于是，我坐在餐桌旁，目不转睛地盯着烤箱上的时间显示灯，心中充满了期待。

时间过得真慢啊！终于，随着一声清脆的“叮”，蛋糕出炉了！我迫不及待地揭开盖子，一股浓郁的香气立刻弥漫开来。虽然外表看起来有些粗糙，但这是我亲手制作的第一件作品，那种成就感让我感到无比自豪。

吃着自己做的蛋糕，我突然明白了一个道理：无论做什么事情，只要用心去做，就一定会有收获。这次学做蛋糕的经历不仅让我学会了烘焙技巧，更让我懂得了坚持与努力的重要性。我相信，未来还会有更多美好的尝试等着我去探索。

这就是我的第一次学做蛋糕的故事，它将永远珍藏在我的记忆深处。